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Á¦¸ñ : Ãß¿öÁú¼ö·Ï Èûµé¾îÁö´Â ¾ß¿Ü È°µ¿¡¦¡®¿ä°¡¡¯·Î ȨƮÇÏ¸é ³ªÅ¸³ª´Â ³î¶ó¿î È¿°ú 5
±â¿ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁö¸ç ¾ß¿Ü È°µ¿ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ÁÙ¾ú´Ù. »õ º¯ÀÌÁÖÀÎ ¿À¹ÌÅ©·ÐÀÇ µîÀåÀ¸·Î ½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19) È®ÁøÀÚ°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼¸¦ º¸¿© ÇコÀå µîÀÇ ½Ç³» ¿îµ¿Àåµµ °¡±â ²¨·ÁÁø´Ù. ±×·¸´Ù¸é Áý¿¡¼­ ½±°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿îµ¿Àº ¾î¶² °ÍÀÌ ÀÖÀ»±î ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã Á¤¿î°æ ¿îµ¿Àü¹®°¡(Èú¸®¾ð½º ÄÚ¾î¿îµ¿¼¾ÅÍ)´Â ¡°¿ä°¡¿¡´Â ´Ù¾çÇÑ µ¿ÀÛÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¸ö¿¡ ¹«¸®°¡ °¡Áö ¾Ê´Â ¼±¿¡¼­ÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀº À¯¿¬¼º Áõ°¡¿Í ´õºÒ¾î ±Ù·ÂÀÇ Çâ»ó¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ±â ¶§¹®¿¡ ½Åü Àüü¿¡ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ÁÁÀº ¿îµ¿¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¹Ì±¹ °Ç°­Á¤º¸»çÀÌÆ® Eat This, Not ThatÀº ¿ä°¡ÀÇ ³î¶ó¿î È¿°ú¸¦ ´Ù·é ¿¬±¸°á°úµéÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.

¿ä°¡´Â ½Åü Àüü¿¡ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ÁÁÀº ¿îµ¿ÀÌ´Ù

1. üÁß°¨·®Áö³­ 2¿ù ¡®ºñ¸¸(Obesity)¡¯ Àú³Î¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é 6°³¿ù°£ ½Ä´Ü°ú ÇÔ²² ¿ä°¡¸¦ ÇÑ ºñ¸¸ ¼ºÀÎ 50¸íÀÌ Æò±Õ 8ÆÄ¿îµå(¾à 3.6kg) °¨·®Çß´Ù. ¿©±â¼­ ¸¹Àº À̵éÀº ¿ä°¡¸¸À¸·Î üÁß°¨·®ÀÇ È¿°ú¸¦ È®½ÇÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù°í Âø°¢ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã °­È­¼ö ¿îµ¿Àü¹®°¡(¾à¼öÇѹ溴¿ø)´Â ¡°Ã¼Áß°¨·®À» À§Çؼ­´Â ½Ä½À°üÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¿îµ¿°ú ½ÄÀÌÁ¶ÀýÀ» °°ÀÌ º´ÇàÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í °­Á¶Çß´Ù. 2. °íÇ÷¾Ð ¿ÏÈ­±¹³» ¸¸ 30¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀÎÀÇ °íÇ÷¾Ð À¯º´·üÀº 27.2%(2019³â ±âÁØ)ÀÎ °ÍÀ¸·Î º¸°íµÆ´Ù. °íÇ÷¾ÐÀ̶õ Ç÷¾ÐÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »ó½ÂµÇ¾î ÀÖ´Â »óÅ·Î, º¸Åë ¼öÃà±âÇ÷¾ÐÀÌ 140mmHg ÀÌ»óÀ̰ųª À̿ϱâÇ÷¾ÐÀÌ 90mmHg ÀÌ»óÀÎ °æ¿ì¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. 2019³â ¡®¸¶¿ä Ŭ¸®´Ð ÇмúÁö(Mayo Clinic Proceedings)¡¯¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ¼¼ ¹ø ÀÌ»óÀÇ ½ÉÈ£Èí ¶Ç´Â ¸í»óÀ» µ¿¹ÝÇÏ´Â ¿ä°¡°¡ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾ú´Ù. 3. ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü¿îµ¿½À°üÀÌ ½Ä½À°üÀ» °³¼±ÇÏ´Â ¿­¼è°¡ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¡®¹Ì±¹ ¿µ¾çÇÐȸÁö(Journal of the American Dietetic Association)¡¯¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Á¤±âÀûÀ¸·Î ¿ä°¡¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷µé¿¡ ºñÇØ ´õ¿í °Ç°­ÇÑ ½Ä½À°üÀ» °®°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 2018³â ¡®±¹Á¦ Çൿ¿µ¾çÇаú ½ÅüȰµ¿ Àú³Î(International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity)¡¯¿¡ °ÔÀçµÈ ¶Ç ´Ù¸¥ ¿¬±¸´Â ¿ä°¡¸¦ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´ç ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °£½Ä°ú À½·á, ±×¸®°í ÀνºÅÏÆ® À½½Äµµ ´ú ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. 4. Çູ°¨2018³â ¹ßÇ¥µÈ ÇÑ ¿¬±¸´Â 2³â µ¿¾È 1,589¸íÀÇ ¼Ò¾Æû¼Ò³â¿¡°Ô ¿ä°¡¸¦ ½ÃŲ °á°ú, ¿ä°¡°¡ º»ÀÎÀÇ °¨Á¤À» ´õ Àß ÀνÄÇÏ°Ô µµ¿ÍÁÖ¸ç Çູ Áö¼ö¸¦ Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. °­È­¼ö ¿îµ¿Àü¹®°¡´Â ÇÏÀÌ´Ú Q&A¿¡¼­ ¡°¿ä°¡´Â ½É½Å ´Ü·Ã¹ýÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, ÀÚ¼¼¿Í È£ÈíÀ» ÅëÇØ ½Åü»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¤½ÅÀûÀÎ ºÎºÐ±îÁöµµ ¼ö·ÃÀ» ÇÏ´Â ¹æ¹ý¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. 5. ¼¼Æ÷ ³ëÈ­ ¿¹¹æ¿ä°¡´Â ³ëÈ­¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 2017³â ¡®»êÈ­ÀÇÇÐ ¹× ¼¼Æ÷¼ö¸í(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)¡¯ÀÇ ÇÑ ³í¹®Àº 12ÁÖ°£ÀÇ ¿¬±¸·Î ¿ä°¡¿Í ¸í»óÀÌ ¡°¼¼Æ÷ ³ëÈ­ ¼Óµµ¸¦ ÇöÀúÈ÷ °¨¼Ò½ÃÄ×´Ù¡±´Â °ÍÀ» ¹àÇô³Â´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ¿°»öü¿¡´Â Åڷι̾î(Telomere)¶ó´Â ¿µ¿ªÀÌ Àִµ¥, ÀÌ´Â ¿°»öüÀÇ ¾ÈÁ¤¼º¿¡ ÀÖ¾î ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¿ªÀÌ´Ù. ¼¼Æ÷°¡ ºÐ¿­µÇ¸é¼­ Åڷι̾î´Â ¼­¼­È÷ ¼Ò½ÇµÇ±â ¶§¹®¿¡ Åڷι̾îÀÇ ±æÀÌ·Î ¼¼Æ÷ÀÇ ³ëÈ­ »óŸ¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ä°¡¸¦ ½ÃÇàÇÑ ±º¿¡¼­´Â ÅÚ·Î¹Ì¾î ±æÀÌ°¡ ª¾ÆÁö´Â ¼Óµµ°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¡Þ ¿ä°¡ ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã ÀÌ¿ø¿ì ¿îµ¿Àü¹®°¡(Çコ¿£Á© PTÆÀ)´Â ÇÏÀÌ´Ú Q&A¿¡¼­ ¡°¿ä°¡ µ¿ÀÛ Áß ¹«¸®ÇÑ ÀÚ¼¼¸¦ µû¶óÇÏ´Ù°¡ ÀÚÄ© ºÎ»óÀ» ÀÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í °æ°íÇß´Ù. µû¶ó¼­ ¡°º»ÀÎÀÇ Ã¼·Â¼öÁØ µîÀ» °í·ÁÇÏ¿© Á¶±Ý¾¿ °­µµ¸¦ ³ô¿©¾ß ÇÑ´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã ½Å½Â·Ä ¿îµ¿Àü¹®°¡(´õÁ¶¾ÆÁü)´Â ¡°ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¿ä°¡´Â ±ÙÀ°ÀÌ¿ÏÀ» ½ÃÄÑÁÖ´Â ½ºÆ®·¹Äª µ¿ÀÛÀÌ ¸¹¾Æ ½ÃÀÛÇϱâ Àü¿¡ ±ÙÀ°ÀÌ ÃæºÐÈ÷ ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖ´Â »óÅ°¡ µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ´õºÒ¾î ¡°ÀÌ·¯ÇÑ ¸ö »óŸ¦ ¸¸µé±â À§Çؼ­ Æû ·Ñ·¯³ª ¸¶½ÃÁö °øÀ¸·Î ¹¶ÃÄÀÖ´Â ±ÙÀ° ¹× ±Ù¸·À» Ç®¾îÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã Á¤¿î°æ (¿îµ¿Àü¹®°¡), ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã °­È­¼ö (¿îµ¿Àü¹®°¡), ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã ÀÌ¿ø¿ì (¿îµ¿Àü¹®°¡), ÇÏÀÌ´Ú ¿îµ¿»ó´ã ½Å½Â·Ä (¿îµ¿Àü¹®°¡)

´ÙÀ½±Û : Æó°æ ÈÄ °íÁöÇ÷Áõ À§Çè Áõ°¡, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Ç÷´ç Àû±Ø °ü¸®Çؾß
ÀÌÀü±Û : "»ý¸®, ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ºÒ±ÔÄ¢ÇÏÁö?"...Á¶±âÆó°æÀÏ±î ºÒ¾ÈÇϸé?